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未利用魚も害獣も、社会課題を「ご馳走」に変えた会社

一般の市場に出回らず廃棄されてしまう、 未利用魚や害獣を使用したケータリングサービスがある。提供するのは、オイシックス・ラ・大地のグループ会社CRAZY KITCHEN(東京・品川、クレイジーキッチン

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